Osteria

Modestina

La nostra è un antica e tradizionale osteria con sede a Tor Sapienza a Roma che sa proporre ai propri ospiti un ambiente confortevole ed accogliente e soprattutto tante prelibatezze che si rifanno alla classica e tradizionale cucina romanesca.

In particolare, all’interno della nostra cucina, possiamo contare sulla collaborazione di un cuoco di grande esperienza particolarmente esperto di cucina romana il quale ogni giorno sceglierà per voi alcuni straordinari ingredienti presso produttori di nostra fiducia con i quali andrà a realizzare alcuni dei piatti tipici romani come ad esempio la cacio e pepe, la carbonara, l’amatriciana, i supplì, l’abbacchio, i saltimbocca alla romana e tanti altri ancora.

Inoltre, la nostra osteria dispone di un vasto assortimento di bevande tra cui vini rossi e vini bianchi che ben si sposano con il gusto e la struttura organolettica di tutte le nostre pietanze. Non mancano neppure i dolci della tradizione romana che vengono preparati con ingredienti genuini e differenti farciture secondo il vostro gusto come nel caso della crema pasticcera, il cioccolato al latte, la marmellata e tanto altro.

Infine, vi ricordiamo che la nostra osteria rappresenta anche un’ottima soluzione per quanti sono alla ricerca di una struttura accogliente dove poter organizzare un evento privato come ad esempio un compleanno.